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牛肉價格一路飆升,市民直嘆“吃不起”

http://livestock.feedtrade.com.cn/ 2012-11-24 02:26:05 汕頭日報
天氣漸冷,吃牛肉的市民本該越來越多,但是從今年以來,牛肉價格居高不下,如今每斤價格已升至40元左右,一下子成了餐桌上的奢侈品,不少市民也只能“望牛興嘆”。

 

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  天氣漸冷,吃牛肉的市民本該越來越多,但是從今年以來,牛肉價格居高不下,如今每斤價格已升至40元左右,一下子成了餐桌上的奢侈品,不少市民也只能“望牛興嘆”。XzU中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  昨日,記者走訪市區幾個肉菜市場發現,大多數牛肉攤檔每斤鮮牛肉的價格都40元左右。相比較于菜市場,在一些專營牛肉的餐館,牛肉的價格則更加高,在百花路的一家牛肉店記者看到,嫩牛肉一斤46元,肥牛肉一斤50元,五花腳籽更是高達110元一斤……雖然不時有過往市民駐足徘徊,但面對如此高的價格,真正購買的人并不多。XzU中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  隨著牛肉價格的上漲,一些涉“牛”飲食成本也是跟著上漲。作為牛肉消耗大戶的牛肉火鍋店,經營者們紛紛以加價等方式來應對高成本。記者在市區金砂東路的一家牛肉火鍋店就餐時就發現,2個月前一盤約4兩的鮮牛肉是24元,如今已經升至26元,而且分量還減少了。除了牛肉火鍋,牛肉干粿、牛肉丸粿條、牛肉腸粉的價格也相應提高或者減量。原本5元的牛肉腸粉漲到6元一盤,而原本8元一碗的牛雜粿條湯現在賣到10元。XzU中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

  面對如此高的“牛價”,不少市民直言吃不起。市民林女士告訴記者,以往一到秋冬季,每個月差不多會吃三四次牛肉火鍋,如今一個月最多就吃兩次。XzU中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

(作者:黃鴻華) 分享到飼料微博

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